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tous nos blogs cuisine suivre ce blog administration connexion + créer mon blog 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 > >> 28 juin 2013 5 28 / 06 / juin / 2013 16:59 bonjour a toutes et a tous tout d'abord, je voudrais remercier toutes les personnes qui m'ont suivi et encouragé sur "les trois fois rien de colinette" qui ont pris comme moi du plaisir lors de cette aventure, (j'espère.) merci a toutes et tous pour votre amitié. comme vous le savez, over fait beaucoup de changements... je ne suis pas un as de l'informatique, et, malheureusement, je ne m'améliore pas. c'est donc autant contrainte que forcée, que je m'aventure vers un autre hébergeur. mon nouveau blog n'est pas parfait loin de là, mais je fais mon possible.. si vous voulez me suivre, si vous voulez aussi m'aider a améliorer mes articles et ma mise en page, parce que j'aurai sûrement besoin de vos lumières c'est par ici que cela se passe. .. . http://colinette56.canalblog.com/archives/2013/06/28/27527826.html ceci dit, je laisse a chacun le choix de se réinscrire a ma news .. suivant son désir et ses choix.. qui m'aime me suive.... repost 0 colinette - dans tendresse commenter cet article … 28 juin 2013 5 28 / 06 / juin / 2013 08:26 petit dejeuner énergétique une recette parfaite pour se booster avant une journée chargée. voici la recette trouvée sur le blog "petit repas entre amis". ingrédients: pour 2 grands verres. - 1 banane bio tigrée -5 abricots - 150g de tofu soyeux bio - 1 à 2 càs de lait végétal ( selon la texture souhaitée ) - 6 gouttes de vanille liquide bio - 1 càc de sirop d'agave bio ( facultatif ) - 1 càs rase de citron bio pressé - 2 càs de flocons de quinoa bio - 1 càs baies de goji - 1 càc de noix de coco bio râpée - 1 càc de graines de pavot préparation: mettre dans un blender tous les ingrédients, sauf ceux que vous voulez garder pour la décoration. mixer le tout de façon a avoir un mélange homogène. verser dans les verres. décorez et dégustez de suite. variantes: suivant les produits que vous avez dans votre placard. exemples remplacez les abricots, par d'autres fruits. remplacez le tofu soyeux par du yaourt nature, a la vanille, grec, ou de soya. remplacez le sirop d'agave par n'importe quel sucre aux choix. remplacez les flocons de quinoa par des flocons d'avoine, du son de blé ou d'avoine. remplacez les baies de gojy par d'autres fruits secs tels cranberries, pruneaux ou raisins secs. remplacez les graines de pavots, par des graines de sésame ou autres. ou tout simplement supprimez ou ajoutez ce que vous voulez. mon avis: c'est délicieux repost 0 colinette - dans tofu commenter cet article … 25 juin 2013 2 25 / 06 / juin / 2013 08:17 gâteau meringué à la rhubarbe voici un gâteau délicieux et bien de saison, trouvé chez fimère du blog "gourmande sans gluten" vous trouverez la recette originale ... ici ... "gateau meringué a la rhubarbe" . je passe régulièrement sur son blog malgré que je n'ai pas de problème avec le gluten.. bien que cet hiver nous nous sommes posés beaucoup de questions au sujet d'un de nos petits fils .. allergie au gluten? au lait? + le stress? des tests sont encore en cours. je suppose que vous l'aviez remarqué, mes habitudes alimentaires ont changées un tantinet. pour notre plus grand plaisir d'ailleurs, que de découvertes. j'avoue aussi que "fimère" m' inspire énormément avec toutes ses recettes.. qui sont souvent faites avec des produits que l'on trouvent aisément. allez zou si vous ne connaissez pas c'est le moment...croyez moi, vous ne serez pas déçus.. ingrédients: pour le gâteau : 3 oeufs (bio) 120 g de sucre complet (ou 150 g de sucre blanc) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (bio) 80 g de farine de riz complet 25 g de farine de coco + 1 cuillère à soupe de farine de tapioca 75 g de poudre d'amande (bio) 2 cuillères à café de poudre à lever sans gluten nb: pour une recette avec gluten: les farines de coco et de tapioca peuvent etre remplacées par de la farine de blé t65. ainsi que la levure sans gluten par de la levure avec gluten. pour la crème : 1 oeuf + 3 jaunes d'oeufs (bio) 10 cl de crème de coco (ou crème fraîche) 3 cuillères à soupe de confiture (gelée de coing ou autre) 500 g de côtes de rhubarbe préparées (environ 800 g non préparées) 1 pomme nb: je trouve que la rhubarbe rend beaucoup de jus.. j'aurais du mettre une cuill a soupe rase d'arrowroot ou de maïzena. pour la version avec gluten: de poudre pour pudding vanille type impérial.. pour la meringue : 3 blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre préparation: utilisez un moule à charnière pour faciliter le démoulage. ou comme moi le moule a manqué en silicone de guy demarle. préparer la rhubarbe à l'avance, coupez la en tronçons. faites la dégorger dans une passoire avec 2 cuillères à soupe de sucre pendant au moins 1 heure minimum réalisation: préchauffez le four à 180 °c. fouettez les oeufs avec le sucre. ajoutez l'huile d'olive. fouettez. incorporez les farines et la poudre d'amande, ainsi que la levure. graissez votre moule à charnière et versez la pâte. lissez avec une cuillère si nécessaire, la pâte est assez épaisse. enfournez pour 8 mn. pendant ce temps, préparez la crème : fouettez l'oeuf et les jaunes avec la crème de coco, ajoutez la confiture et la rhubarbe égouttée. pelez la pomme, la couper en dés et l'ajouter à la crème. sortir le gâteau du four et versez le tout sur la pâte. enfourner pour 20 minutes. pendant ce temps, préparez la meringue : montez les 3 blancs en neige ferme. ajoutez le sucre petit à petit tout en continuant à battre. mettre la meringue dans une poche à douille. sortir le gâteau du four et décorer le gâteau avec la meringue. enfourner une dernière fois pour 10 mn, jusqu'à ce que la meringue soit légèrement dorée. laissez refroidir le gâteau avant de démouler. nb: le temps de cuisson n'était pas assez long, j'ai laissé 2o minutes de plus. tenez en compte avant de mettre la meringue sinon elle risque d'etre trop sèche. repost 0 colinette - dans desserts familiaux commenter cet article … 23 juin 2013 7 23 / 06 / juin / 2013 07:00 cake aux olives noires et aux fanes de radis que faire avec des fanes de r adis. la semaine dernière, j'ai remplacé, dans mes lasagnes à la viande, les épinards que j'ai coutume d'ajouter afin d'alléger la recette par des fanes de radis revenues à la poêle. (pas de recette mais juste une idée peut être?) cette semaine, c'est un cake que j'ai fait avec ces dites feuilles de radis. chermari adore les radis...pas moi!!! cela me fait toujours mal de nourrir ma poubelle... donc il faut recycler au mieux les déchets. j'ai trouvé cette recette chez choupette 88 du blog "la vie de choupette" via "cuisine notre famille " ingrédients: 200 g de farine (bio) 3 oeufs (bio) 1 sachet de levure chimique(bio) 20 cl de fromage blanc (remplacé par du tofu soyeux) 20 cl d'huile d'olive (bio) 100 g de lardons fumés (remplacé par 12 olives noires dénoyautées) les fanes d'une botte de radis (bio) 100 g d'emmental râpé (bio) 1 cuillère à café de 4 épices fines herbes au choix ( persil pour moi) sel et poivre (si vous jugez nécessaire) préparation: préchauffez le four à 180 °c (th.6). coupez en deux et dénoyautez les olives. réservez. dans un saladier, battre les oeufs en omelette puis ajoutez le fromage blanc (tofu soyeux) , l'huile, la farine, la levure, l'emmental râpé et l'assaisonnement. coupez finement les fanes et aj outez-les, ainsi que les lardons grillés (olives) la préparation. versez le mélange dans un moule à cake et enfournez pour environ 45 minutes. nb: cuire dans un moule carré de façon a pouvoir couper plus facilement de beaux cubes bien réguliers, cela sera plus joli sur le plat de service. j'avais l'impression en voyant le cake cuit, qu'il était trop humide ou trop mouillé et bien que neni.. il est parfait. repost 0 colinette - dans amuses bouches commenter cet article … 21 juin 2013 5 21 / 06 / juin / 2013 14:16 mousse de fraises au tofu soyeux il est temps de présenter la recette réalisée avec des fraises ou (et) de la rhub

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Domain Name: OVER-BLOG.COM
Registry Domain ID: 112622266_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-01-25T18:11:54Z
Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
Registry Expiry Date: 2020-02-25T19:51:07Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.PROCEAU.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
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  CREATED 2004-02-25

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